古時候醫療未發達與衛生條件不佳的環境下,小孩出生後容易夭折。
當時能順利長大的孩子,被當成幸運兒。
日本古代"七つ前は神のうち"指的說法是,
小孩在滿7歲前,都還是屬於神明的,由神明來決定小孩的命運。
明治時代開始,日本的 七五三節日從農曆改成國曆11月15日。
3歲的男女童、5歲的男童、7歲的女童在這天都會在父母的陪同下到神社參拜,
慶祝平安長大。此外,還有一個重要的意義,就是讓小孩有自己已經長大了的自覺。
這三個年紀的 七五三節日穿著的日本傳統服飾有既定規則,父親則是穿著西裝,
母親穿著連身洋裝或是和服。
在大阪的住吉大社看到好幾組為了七五三節日參拜神社的家庭,小朋友身著日本傳統服飾,非常可愛~
小朋友會與神社內的神轎合照。
2017年11月24日 星期五
2017年11月23日 星期四
[東京] 青山(神宮外苑前)天婦羅推薦: てんぷら石原
11月中旬東京賞銀杏的著名景點神宮外苑,一早就有絡繹不絕的遊客。
兩排轉為金黃色的銀杏樹,閃閃發亮,風景好美。
逛了一圈回到青山通(青山通り),過馬路後往巷子走,尋找午餐。
開在巷子裡的餐廳,果然沒讓我失望,這家天婦羅店てんぷら石原,好推薦!
てんぷら石原
address:東京都港区南青山2-13-17
就在地鐵(Tokyo Metro)青山一丁目站與外苑前站的中間
website: http://tenpula.com/
holiday: 週六
營業時間請參考官網,午餐時段從11:30開始
只有晚餐可預約。
點了えびやさい天丼(炸蝦與野菜) 1350日幣
兩排轉為金黃色的銀杏樹,閃閃發亮,風景好美。
逛了一圈回到青山通(青山通り),過馬路後往巷子走,尋找午餐。
開在巷子裡的餐廳,果然沒讓我失望,這家天婦羅店てんぷら石原,好推薦!
てんぷら石原
address:東京都港区南青山2-13-17
就在地鐵(Tokyo Metro)青山一丁目站與外苑前站的中間
website: http://tenpula.com/
holiday: 週六
營業時間請參考官網,午餐時段從11:30開始
只有晚餐可預約。
點了えびやさい天丼(炸蝦與野菜) 1350日幣
2017年11月17日 星期五
[大阪] 本町(御堂筋)的大阪最老咖啡店: 平岡珈琲店
平岡珈琲店就在大阪著名的銀杏大道御堂筋旁的巷口上。
開業已近百年,是目前日本關西地區最長青的一家咖啡店。
有歷史的店家,最令我感興趣的是咖啡店背後的故事。
咖啡店的創業者是小川忠次郎,家族在千葉縣經營醬油釀造所。
因為工作關係時常到東京拜訪客人,在當時明治時期的銀座,看到穿著西洋服飾的人們,
深受銀座最先端流行的影響,讓小川先生對西洋(洋風)的生活方式有強烈憧憬。
有次出差到兵庫縣尼崎市,投宿當地的料理旅館 平岡,
邂逅了尼崎的大美女 平岡料理旅館的女兒 (平岡の娘)。
小川先生其實已經有個東京的婚約者。
因為是小川先生父母指腹為婚,所以,父母非常反對他與平岡的戀愛。
最後,他還是選擇了平岡,放棄了家中繼承醬油釀造所事業,移居到兵庫縣尼崎。
結婚後,當時的大時代背景是第一次世界大戰結束,
能以好價格進口歐洲的紅酒與威士忌到日本。
小川先生得到了一個威士忌品牌的代理權,開始賺了錢。
不過,內心仍有個咖啡夢的小川先生,還是賣掉了威士忌的代理權,
在大正10年(1921年)平岡珈琲店開業了,至今已開業96年。
開業已近百年,是目前日本關西地區最長青的一家咖啡店。
有歷史的店家,最令我感興趣的是咖啡店背後的故事。
咖啡店的創業者是小川忠次郎,家族在千葉縣經營醬油釀造所。
因為工作關係時常到東京拜訪客人,在當時明治時期的銀座,看到穿著西洋服飾的人們,
深受銀座最先端流行的影響,讓小川先生對西洋(洋風)的生活方式有強烈憧憬。
有次出差到兵庫縣尼崎市,投宿當地的料理旅館 平岡,
邂逅了尼崎的大美女 平岡料理旅館的女兒 (平岡の娘)。
小川先生其實已經有個東京的婚約者。
因為是小川先生父母指腹為婚,所以,父母非常反對他與平岡的戀愛。
最後,他還是選擇了平岡,放棄了家中繼承醬油釀造所事業,移居到兵庫縣尼崎。
結婚後,當時的大時代背景是第一次世界大戰結束,
能以好價格進口歐洲的紅酒與威士忌到日本。
小川先生得到了一個威士忌品牌的代理權,開始賺了錢。
不過,內心仍有個咖啡夢的小川先生,還是賣掉了威士忌的代理權,
在大正10年(1921年)平岡珈琲店開業了,至今已開業96年。
2017年11月3日 星期五
[大阪]北崛江的日法混合餐廳Tossa de coração, 午餐推薦
低調的外觀與不顯眼的招牌,旁邊有棵長的和建築物快要等高的橄欖樹。
北崛江的這家洋和混合的餐廳,吃過一次午間套餐後,已列入最愛清單。
選了價格最平實的Daily Lunch,每天都有Lunch A or B供客人選擇。
一份午餐980日幣,用心程度不打折~
真心推薦再一家!
Tossa de coração
address: 大阪市西区北堀江1丁目6-19
open hours: 11:30~15:00
17:30~23:00
low season會提早一小時結束營業。
website: http://tossa.jp/dining/
店裡選用的食材產地多是日本高知縣土佐市。
以法式料理手法做基礎,主廚推出自己風格的洋和混合餐點。
(不過店名不是法文~)
第一次是點雞排套餐。
配菜鷹嘴豆鬆軟,蕃薯炸的好香。
主菜雞排淋上番茄基底與香料混合的醬汁。
番茄沒有不悅的酸,是甜與醇。
這醬汁跟雞肉真的太搭了,再搭配一口好吃的白飯,吃的滿足。
北崛江的這家洋和混合的餐廳,吃過一次午間套餐後,已列入最愛清單。
選了價格最平實的Daily Lunch,每天都有Lunch A or B供客人選擇。
一份午餐980日幣,用心程度不打折~
真心推薦再一家!
Tossa de coração
address: 大阪市西区北堀江1丁目6-19
open hours: 11:30~15:00
17:30~23:00
low season會提早一小時結束營業。
website: http://tossa.jp/dining/
店裡選用的食材產地多是日本高知縣土佐市。
以法式料理手法做基礎,主廚推出自己風格的洋和混合餐點。
(不過店名不是法文~)
第一次是點雞排套餐。
配菜鷹嘴豆鬆軟,蕃薯炸的好香。
主菜雞排淋上番茄基底與香料混合的醬汁。
番茄沒有不悅的酸,是甜與醇。
這醬汁跟雞肉真的太搭了,再搭配一口好吃的白飯,吃的滿足。
2017年11月1日 星期三
[京都] JR丹波口站定食推薦: 喫茶オルガン (Cafe Organ)
安排了午後搭乘嵐山小火車(嵯峨野トロッコ列車)行程,從京都站搭乘JR山陰線,
提前在丹波口站下車。為了是喫茶オルガン (Cafe Organ)午間定食。
慶幸在早上11點開店就抵達坐好。因為5分鐘後,陸續來了3組客人,瞬間就滿座了。
每桌客人都點了每週更換菜色的午間定食,廚房裡的夫婦老闆開始忙得不可開交。
當天的主餐是南蠻雞排,雞排現炸,店內有一陣子空氣中充滿了油炸味道。
聞著香味,肚子越來越餓~
喫茶オルガン (Cafe Organ)
address: 京都市下京區中堂寺櫛笥町 7-12
open hours: 11:00~19:00 (last order at 18:30)
holiday: Thursday
facebook page: https://www.facebook.com/%E5%96%AB%E8%8C%B6%E3%82%AA%E3%83%AB%E3%82%AC%E3%83%B3-539563942752291/
tabelog: https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260203/26021640/
南蠻雞排與蛋沙拉的搭配,好吃極了。
一份定食850日幣
提前在丹波口站下車。為了是喫茶オルガン (Cafe Organ)午間定食。
慶幸在早上11點開店就抵達坐好。因為5分鐘後,陸續來了3組客人,瞬間就滿座了。
每桌客人都點了每週更換菜色的午間定食,廚房裡的夫婦老闆開始忙得不可開交。
當天的主餐是南蠻雞排,雞排現炸,店內有一陣子空氣中充滿了油炸味道。
聞著香味,肚子越來越餓~
喫茶オルガン (Cafe Organ)
address: 京都市下京區中堂寺櫛笥町 7-12
open hours: 11:00~19:00 (last order at 18:30)
holiday: Thursday
facebook page: https://www.facebook.com/%E5%96%AB%E8%8C%B6%E3%82%AA%E3%83%AB%E3%82%AC%E3%83%B3-539563942752291/
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南蠻雞排與蛋沙拉的搭配,好吃極了。
一份定食850日幣
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