Move On 旅 食, 新書上線囉!

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2017年3月27日 星期一

[大阪]感受四季更迭的可麗露專賣店カヌレ堂(CANELÉ du JAPON)

大阪的可麗露專賣店カヌレ堂(CANELÉ du JAPON),
創始店在地鐵櫻川站附近不太熱鬧的大馬路上。

店面迷你卻很難錯過,尤其是店外的暖簾(のれん),就是一顆放大版可麗露圖案,很可愛~
走進店裡,空間只能容納一組客人,櫃上的可麗露大概是普遍市面上的一半大小。
共有12種日式風味選擇,點綴在法式點心可麗露上頭,視覺上就非常討喜。

カヌレ堂(CANELÉ du JAPON)
address: 556-0022 大阪市浪速区桜川1-6-24
open hours: 10:00~19:00
holiday: Wednesday
website: http://canele.jp/

官網照片非常賞心悅目,可麗露能賣的如此極致,覺得佩服。

這個乳白色的木頭小房子,就是店面了~
拍照時,看到一位打扮優雅的老婦人,她的水藍色大衣,真好看。
大阪甜點, 大阪美食, 可麗露, canele, 櫻川站

2017年3月17日 星期五

[大阪]地鐵清水站當紅咖啡店Bird Coffee/傢具店TRUCK

位置不在地鐵站附近,也不在大阪精華地段。從地鐵今里線清水站(しみず)走路也要7分鐘。
沿著住宅區小路,經過公園、學校,接著就會找到Bird Cafe和對面的TRUCK Furniture。

店外生長的優雅的樹木們,即便在冬末春初,幾乎只剩光禿禿樹枝,還是好美。
大面玻璃窗、玄關處玻璃屋頂陽光灑下,室內採光極好。
每張桌椅、燈飾的細節不盡相同。

午後1點左右,店內仍是客滿。
打扮入時的年輕人、時髦的少婦帶著小孩來午餐、有型的上班族。
店員清一色是型男,穿著牛仔襯衫與牛仔褲,圍著帥氣圍裙,有節奏地準備每桌的點餐。
整間店就是一幅美麗的畫面啊~

Bird Cafe與TRUCK傢具店已經夠有名了,寫這篇文章純粹想紀錄自己踩點,朝聖過。
店內都不能拍照喔,有點可惜,但是看完Bird Cafe官網後可理解。
官網上的照片與影像紀錄,就是店內的全部了~

Bird Coffee
address: 大阪市鶴見區綠4-1-16
open hours: 11:30~22:30
holiday: 每週二、每月第1與第3個周三
website: http://www.bird-coffee.com/

大阪咖啡店, Bird Coffee, 甜甜圈

2017年3月15日 星期三

[大阪] 松屋町cafe mimosa(カフェ みもざ).復古磁磚的浪漫咖啡店

大阪長崛通馬路旁,有棟畫著整面牆黃色花卉的房子,仔細看還有幾隻青鳥在上頭。
如此醒目的外牆,就是咖啡店cafe みもざ。

原來,みもざ是含羞草花。在義大利,婦女節時會送給女性みもざ的風俗習慣。
春天的花店,花材種類更多了。最近在大阪花店外,常看到醒目黃色的みもざ。
據說,近年來日本在婦女節時,也盛行把みもざ送給女性了。

走進店內,色彩豐富的壁磚、復古、擺設新鮮花卉的空間,真的讓我眼球一亮。
風格非常鮮明的一間小小咖啡店。

這些壁磚有點似曾相識,以前老家三合院地磚,也有類似的花紋。
也讓我想到一直很想去旅行的國家,葡萄牙。

cafe mimosa(カフェ みもざ)
address: 大阪市中央區南船場1-2-2
             地鐵綠線 長崛鶴見綠地線,1號出口。步行1分鐘。
             也可以搭地鐵 咖啡色線 堺線,到長崛橋站,慢慢散步到這。
             從心齋橋區,沿著長崛通走,大概走10~15分鐘吧。

Open hours:9:00~18:00
Holiday: 每週六日、例假日

詳細開店日期、menu,在官網上都有清楚說明: http://cafemimosa.wixsite.com/mimosa

大阪咖啡店, 松屋町咖啡店, 復古咖啡店, 磁磚

2017年3月8日 星期三

[大阪] 南船場wad omotenashi cafe的日式器皿與茶點

首次走進這家wad omotenashi cafe,對這個空間就深深著迷。
木製沈穩又明亮的裝潢,來店的客人多半是穿著講究的日本人。
一開始我移動地小心翼翼,怕我一動作太大,驚擾其他客人。 
畢竟這間店有氣質出眾的氛圍~

有次客滿,只能坐在靠近門口靠窗的座位。可惜,那次未能細細欣賞店內的器皿。
只對著店員送上的茶與點心,仔細觀察一番,好讓自己有不虛此行的滿足感。

店員是2位恬靜的日本女生。
只要是初次來店的客人,店員就會流利地將整本menu的茶與點心介紹一次,
一氣呵成,非常厲害。

這裡有賞心悅目的器皿、不甜膩的茶點。
每每想要沈澱心情時,就會來這間店,看著並吃下茶點,欣賞美麗事物,就有醒腦作用了。

wad omotenashi cafe
大阪府大阪市中央区南船場4-9-3 東新ビル 2F
open 13:00 ・ close 20:00 (L.O 19:30) ・定休日不定休
*心斎橋駅3番出口より徒歩5分
一碗抹茶,單點700日幣。
而且,可以選擇自己喜歡的店內器皿,店員再刷抹茶倒入其中。
店員會大致介紹器皿的製作者、材質。講的太快,其實沒有完全聽懂。
照片右邊的點心ワドモナカ,是店家自製的。內餡是玄米與紅豆餡。250日幣。
心齋橋咖啡店, 南船場咖啡店, 大阪咖啡店, 抹茶, 和菓子