創業於天保七年(1836年)的老茶商 大阪矢野園,販售京都 宇治茶。
優良茗茶多次獲得日本農林水產大臣獎。
矢野園的第一代是京都宇治茶農之子,現在由第三代繼承經營。
選在大阪新町開設店舖,並將店舖後方百年歷史的蔵(倉庫)改建成日式Cafe。
Cafe店名:蔵カフェ矢野善。
蔵カフェ矢野善: https://www.facebook.com/kuracafeyanozen/
大阪矢野園: http://www.yanoen.com/index.html
address: 550-0013 大阪市西区新町1丁目9-17
地鐵站四ツ橋駅,步行約2分鐘。
蔵Cafe營業時間: 12:00~18:00
holiday: 周日與國定假日。 出發前先查詢FB Page營業時間比較保險~
朋友點的抹茶甜點。
看起來好誘人啊~
2017年12月21日 星期四
2016年11月3日 星期四
[大阪]新町的時髦和菓子店 餅匠しづく
走進餅匠しづく, 除了注意到精緻的和菓子, 還可欣賞現代感十足,
同時又讓人心情放鬆的水泥原色空間設計.
顛覆傳統和菓子店的空間設計, 出自柳原照弘設計師之作品.
想了解更多, 可參考http://teruhiroyanagihara.jp/
自己很喜歡這樣類型的室內空間, 所以, 以平常更慢的速度品嚐和菓子, 想在店裡多待一會~
我點了一顆和菓子, 吃不到過甜或膩, 而是非常愉快地慢慢完食.
從入座後, 到店員把和菓子與茶送到面前, 光是視覺上就令我非常滿意.
餅匠しづく
address: 大阪市西區新町1-17-17
open hours: 10:30~19:00
內用和菓子時間11:00~18:30
website: http://nichigetsumochi.jp/
官網每個和菓子, 看了都好想吃看看~
官網上寫這顆桃紅色和菓子是多數客人到店裡必定先點的, 我就選它了.
フランポワーズ大福
日文フランポワーズ是法文framboise覆盆子的意思, 白色內餡裡面, 還有整顆覆盆子.
這顆酸甜味平衡的和菓子, 非常好吃.
另外, 製作和菓子的重要原料 糯米, 選用滋賀縣產的羽二重餅此品種的糯米.
官網中, 店家很仔細地介紹自身製作和菓子的堅持,
目標是讓消費者吃進肚的和菓子是對健康有益的, 不是只攝取糖分與熱量.
我點的フランポワーズ大福 350日幣/顆, 一壺茶 550日幣.
結帳時, 會再加收8%消費稅.

同時又讓人心情放鬆的水泥原色空間設計.
顛覆傳統和菓子店的空間設計, 出自柳原照弘設計師之作品.
想了解更多, 可參考http://teruhiroyanagihara.jp/
自己很喜歡這樣類型的室內空間, 所以, 以平常更慢的速度品嚐和菓子, 想在店裡多待一會~
我點了一顆和菓子, 吃不到過甜或膩, 而是非常愉快地慢慢完食.
從入座後, 到店員把和菓子與茶送到面前, 光是視覺上就令我非常滿意.
餅匠しづく
address: 大阪市西區新町1-17-17
open hours: 10:30~19:00
內用和菓子時間11:00~18:30
website: http://nichigetsumochi.jp/
官網每個和菓子, 看了都好想吃看看~
官網上寫這顆桃紅色和菓子是多數客人到店裡必定先點的, 我就選它了.
フランポワーズ大福
鮮豔的桃紅, 不是人工染色劑, 而是來自甜菜根.
白色內餡加了萊姆酒日文フランポワーズ是法文framboise覆盆子的意思, 白色內餡裡面, 還有整顆覆盆子.
這顆酸甜味平衡的和菓子, 非常好吃.
另外, 製作和菓子的重要原料 糯米, 選用滋賀縣產的羽二重餅此品種的糯米.
官網中, 店家很仔細地介紹自身製作和菓子的堅持,
目標是讓消費者吃進肚的和菓子是對健康有益的, 不是只攝取糖分與熱量.
我點的フランポワーズ大福 350日幣/顆, 一壺茶 550日幣.
結帳時, 會再加收8%消費稅.
2016年10月27日 星期四
[大阪]地下鐵西大橋站香料咖哩飯yobareya curry
yobareya curry的老闆看起來頗有個性, 酷酷的.
咖哩飯的醬汁是乳白色的, 店裡面是昏黃燈光與不羈木板的組合, 如此對比也很有個性~
而且, 木頭地板的縫隙, 任由植物生長, 是不羈中的不羈.
各種香料+起司+牛奶的咖哩飯, 把香料的辛香辣味變得溫和.
吃過一次後, 對這個味道的記憶很深刻, 好吃!
yobareya curry
address: 大阪府大阪市西区新町1-31-3-4808
open hours: 12:00~21:00
喜歡酪梨起司咖哩飯, 起司把辣味中和掉, 就可以大口大口地吃了~
900日幣/份, 加大份量, 再加100日幣.
咖哩飯的醬汁是乳白色的, 店裡面是昏黃燈光與不羈木板的組合, 如此對比也很有個性~
而且, 木頭地板的縫隙, 任由植物生長, 是不羈中的不羈.
各種香料+起司+牛奶的咖哩飯, 把香料的辛香辣味變得溫和.
吃過一次後, 對這個味道的記憶很深刻, 好吃!
yobareya curry
address: 大阪府大阪市西区新町1-31-3-4808
open hours: 12:00~21:00
holiday: Wed.
website: http://yobareya.com/
menu: 參考官網, http://yobareya.com/?page_id=7
喜歡酪梨起司咖哩飯, 起司把辣味中和掉, 就可以大口大口地吃了~
900日幣/份, 加大份量, 再加100日幣.
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