[大阪]北崛江的日法混合餐廳Tossa de coração, 午餐推薦

低調的外觀與不顯眼的招牌，旁邊有棵長的和建築物快要等高的橄欖樹。
北崛江的這家洋和混合的餐廳，吃過一次午間套餐後，已列入最愛清單。
選了價格最平實的Daily Lunch，每天都有Lunch A or B供客人選擇。
一份午餐980日幣，用心程度不打折～

真心推薦再一家！

Tossa de coração 
address: 大阪市西区北堀江1丁目6-19
open hours: 11:30~15:00
                  17:30~23:00
low season會提早一小時結束營業。
website: http://tossa.jp/dining/

店裡選用的食材產地多是日本高知縣土佐市。
以法式料理手法做基礎，主廚推出自己風格的洋和混合餐點。
(不過店名不是法文~)


第一次是點雞排套餐。
配菜鷹嘴豆鬆軟，蕃薯炸的好香。 
主菜雞排淋上番茄基底與香料混合的醬汁。
番茄沒有不悅的酸，是甜與醇。

這醬汁跟雞肉真的太搭了，再搭配一口好吃的白飯，吃的滿足。

Daily Lunch還會附上湯與沙拉。
當天是南瓜濃湯，香濃好喝。
沙拉醬讓生菜變好吃了。

隔了一個多禮拜，又去吃了一次午餐。
這次的Daily Lunch有鯛魚與起司豬排(藍帶豬排）選擇。

這次附餐的湯與沙拉。
番茄海鮮湯，吃到干貝乾、蝦子，海味與香味都好棒。

搭配魚肉的醬汁有清香的檸檬味。

起司豬排(藍帶豬排)好嫩，裏頭的起司香濃牽絲，醬汁的美味讓我全部掃光整盤。

用餐環境舒適
主廚就在照片另一頭準備餐點。

店外黑板會寫上當日菜單。
還有義大利麵的選擇。

如果要小小奢侈一下，黑板的另一面是主廚漢堡排與牛排套餐。
價格記得都在2,000日幣以下。

店外觀

除了食材新鮮，最讓我難忘的是每道主菜的醬汁搭配。
以平實的價格，可以在午餐時間吃到高水準的菜色，非常推薦，值得一試！

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