不用大老遠跑到山上，在奈良市區老街上"奈良町(ならまち)也可以吃到～
佐久良的老闆是一間和服老店的第六代，在和服店隔壁，開了一家葛的專賣店。
專賣店附設咖啡店或該稱"甘味処"，是個日式榻榻米客廳。
紙拉門外頭還有一個日式庭園。
當天到店裡已經接近傍晚要打烊了，只有我一個客人。
老闆娘很親切，笑咪咪的，沒有要趕進度要我盡快點餐。
向我簡單說明葛餅需要現做，需要等候15分鐘，然後就去忙了。
我就坐在燈光有點昏暗的榻榻米客廳，仔細端看房子裡的擺設，拉開拉門看一眼日式庭園。
等待時間應該不到15分鐘，吉野葛餅就上桌了。
就是照片中那盤透明狀、圓圓的、看起來Q彈的食物。
吃法是將照片右上方的黑蜜淋到葛餅上，沾著左邊那碗黃豆粉吃。
第一次吃葛餅，新鮮感十足。
吉野葛圓圓又透明，看起來很有彈力。
吃起來只有一點點的Q度，黑蜜甜度適中。
附上一杯熱茶，一份810日幣。
