據說在江戶時代末期開始,就會有挑著扁擔,載著茶箱與茶釜的攤子,
在長長的春日大社表參道路上,招攬客人來吃塊名叫"火打燒"的和菓子,還有用竹筒生火煮的一杯茶。
用意是吃完餅、喝完茶後,淨化身心,再繼續前往春日大社參拜。
現在,扁擔挑的攤子,已經變成一間茶屋,春日荷茶屋。
就在參道的中間位置,萬葉植物園正門旁。
萬葉粥名字的由來,萬葉指的是記載於萬葉集的蔬菜植物。
春日荷茶屋將萬葉集裡提到的四季的蔬菜,使用白味增煮成的粥品。
每個月會依照當季蔬菜來更換菜單,詳細圖示公告在官網上,
參拜春日大社前,可先參考菜單。
官網連結: http://www.kasugataisha.or.jp/h_s_tearoom/ninaityaya/ninaizyaya2-1.html
春日荷茶屋
營業時間: 10:00~16:00
5月份每天營業,官網沒有註明其他月份是否有休假。
5月份的粥品是艾草(よもぎ)與竹筍。
5月5日是以前日本的端午節,所以,才與艾草有關吧?
竹筍在日本超市的售價不太便宜,可以吃到大塊竹筍,很開心~
萬葉粥,一份1,080日幣。
2017年5月14日 星期日
2017年5月9日 星期二
[奈良] 日本最古老的植物園:萬葉植物園 (春日大社前) 賞藤、賞楓名所
從一之鳥居步行到春日大社御本殿,要經過一段很長的參道。
萬葉植物園,就在一之鳥居與春日大社的中間。
萬葉植物園在昭和7年開園,種植約300種萬葉植物。
據說現在看到的萬葉植物園景色,與開園時維持幾乎相同的風貌。
在這裡,可以看到日本現存最古的和歌集“萬葉集"中吟唱的植物。
這些植物用於食用、藥用、染料,甚至是建築與工藝的材料。
存在於萬葉集的植物,約有8成可在萬葉植物園中找到。
植物園還將每種植物建立標示圖,例如,植物在萬葉集的名稱等等資訊。
每年4月中旬~5月中旬或上旬期間(視每年氣候而異),是賞紫藤花的季節。
萬葉植物園中,有個著名的藤園(藤の園),種植約20種類的藤樹,數量有200棵左右。
主要分三大種類: 山藤系,野田藤系,支那藤系。
靠近觀賞,就會發現各個品種些微的差異。我最喜歡的,還是野田藤。
藤園規模大,規劃的很好,還可穿越藤棚,與藤花近距離接觸。
有些藤花的花串長度,都超過1公尺長了。
先介紹藤園,這張照片是我最喜歡的藤園角度。
萬葉植物園,就在一之鳥居與春日大社的中間。
萬葉植物園在昭和7年開園,種植約300種萬葉植物。
據說現在看到的萬葉植物園景色,與開園時維持幾乎相同的風貌。
在這裡,可以看到日本現存最古的和歌集“萬葉集"中吟唱的植物。
這些植物用於食用、藥用、染料,甚至是建築與工藝的材料。
存在於萬葉集的植物,約有8成可在萬葉植物園中找到。
植物園還將每種植物建立標示圖,例如,植物在萬葉集的名稱等等資訊。
每年4月中旬~5月中旬或上旬期間(視每年氣候而異),是賞紫藤花的季節。
萬葉植物園中,有個著名的藤園(藤の園),種植約20種類的藤樹,數量有200棵左右。
主要分三大種類: 山藤系,野田藤系,支那藤系。
靠近觀賞,就會發現各個品種些微的差異。我最喜歡的,還是野田藤。
藤園規模大,規劃的很好,還可穿越藤棚,與藤花近距離接觸。
有些藤花的花串長度,都超過1公尺長了。
先介紹藤園,這張照片是我最喜歡的藤園角度。
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