製菓工廠集中在岡山市與鳥取市。
為了讓果實菓子的品質能維持一定水準，也開始源 吉兆庵農園的營運。
期間限定的明星商品: 陸乃宝珠(りくのほうじゅ)
今年(2017年)5/1開賣，預計販售到9月中旬。
陸乃宝珠(りくのほうじゅ)是一整顆日本岡山縣產的名牌葡萄品種"亞歷山大麝香" (Muscat of Alexandria/日文名稱:マスカット オブ アレキサンドリア），
裹著求肥(ぎゅうひ)與砂糖的果實菓子。
求肥(ぎゅうひ)是和菓子的材料，糯米粉(白玉粉)加上麥芽糖漿(水飴)揉製而成。
此葡萄品種原產於埃及，據說也是埃及豔后喜愛的水果，所以，也有"果實的女王"之稱。
宗家 源 吉兆庵官網裡，有特別陳述對葡萄的栽種過程與品質堅持。http://www.kitchoan.co.jp/site/about/farm.html
因為雨少與氣候溫暖的天候條件，岡山縣產的"亞歷山大麝香葡萄" (Muscat of Alexandria/日文名稱:マスカット オブ アレキサンドリア）成為最高的等級。
一顆陸乃宝珠裹的求肥與砂糖，非常薄，不搶走葡萄的新鮮甜味。
搭配抹茶或綠茶，應該也很好。
